錫林郭勒草原黃牛肉特干牛肉干價(jià)格
發(fā)布時(shí)間:2024-06-22 01:00:29
錫林郭勒草原黃牛肉特干牛肉干價(jià)格
我國(guó)是牛肉干消費(fèi)大國(guó),在巨大的利益面前卻存在著可怕的真相,牛肉原材料的來(lái)源可謂是魚(yú)龍混雜,各種掛著羊頭賣(mài)狗肉的商家比比皆是。下面就由內(nèi)蒙古牛肉干為大家介紹一下:豬肉、馬肉、鴨肉冒充牛肉!食品的安全性,都在于此,雖然國(guó)內(nèi)有食品安全保障的規(guī)程,但并不能徹底摒除市場(chǎng)上的糟粕。因?yàn)榕H獬杀据^高,促使一些不良商家開(kāi)始在肉材上做文章,豬肉、鴨肉用牛肉膏腌制后,冒充牛肉;更有甚者,用內(nèi)臟來(lái)冒充牛肉。且先不用道德標(biāo)準(zhǔn)來(lái)評(píng)判這件事,單純說(shuō)這種行為給消費(fèi)者帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)有多高,想想都覺(jué)得可怕。海外冷凍牛肉&走私肉國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的牛肉,還有不少是從國(guó)外進(jìn)來(lái)的,其中更包含著大量的走私牛肉。由于走私牛肉未經(jīng)檢疫,所以,存在著嚴(yán)重的安全衛(wèi)生隱患。曾有相關(guān)人士表示,在國(guó)內(nèi),走私牛肉總量一年超過(guò)300萬(wàn)噸,總貨值大約有1000億元人民幣,走私肉的低廉價(jià)格,總會(huì)讓一些黑心商家心動(dòng)。大家在購(gòu)買(mǎi)牛肉干時(shí)一定要擦亮雙眼,一定要注重食品安全為題,在買(mǎi)到美味的牛肉干的前提下,同樣也要買(mǎi)到安全的牛肉干。

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不知不覺(jué)就到了冬天,一到冬天就是火鍋風(fēng)靡的季節(jié)了,邀上三五好友,打個(gè)邊爐,擺上各式各樣的葷菜和素菜,往鍋里一放,哈,想想都美味!而下火鍋的菜品中,牛肉是不可忽略的一類,深受人們的狂熱喜愛(ài)。那么,常吃牛肉都對(duì)身體健康有哪些好處呢?告訴大家增強(qiáng)免疫力牛肉中富含維生素B和氨基酸,這兩種微量元素可以增強(qiáng)人體免疫力,提高抗病能力!同時(shí),它還能促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝,有助于運(yùn)動(dòng)后身體的恢復(fù)。增肌 牛肉是一種高蛋白的食物,多吃的話有增肌長(zhǎng)力氣的好處,尤其適合正在長(zhǎng)身體的青少年和健身人群。補(bǔ)血女性在平時(shí)補(bǔ)血可能會(huì)選擇紅糖、紅棗、枸杞之類的食品,其實(shí)動(dòng)物內(nèi)臟和牛羊肉也有很好的補(bǔ)血效果,而且,女性患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)非常低,所以可以相對(duì)的多吃動(dòng)物內(nèi)臟和牛肉。

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羊毛出在羊身上,牛肉干出在牛身上,牛肉屬于好的動(dòng)物高蛋白食材,如今變成了隨時(shí)都可以食用的零食牛肉干,它的制作方法很多,可以做出不同的口味,快來(lái)看看你喜歡什么口味吧!風(fēng)干牛肉是內(nèi)蒙古草原的特色美食之一,既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味,又久存不變質(zhì)。它攜帶方便,并且擁有豐富的營(yíng)養(yǎng),被譽(yù)為“ 成吉思汗的行軍糧 ”。內(nèi)蒙古牛肉干食材選用呼倫貝爾一周歲小黃牛后腿肉,再結(jié)合蒙古傳統(tǒng)風(fēng)干工藝秘制,7成干的干度,絲絲入味,根根留香,是一款老少皆宜適合大眾的零食鹵牛肉是以牛肉為主料的一道鹵菜,經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜的工序才有這個(gè)色澤暗紅,干香滋潤(rùn),味道超級(jí)醇香的美味,牛肉本身的香味和鹵味配方的味道很和諧,吃完手上都是香的!

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天蒼蒼,野茫茫,風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊。燕歌未斷塞鴻飛,牧馬群嘶邊草綠。內(nèi)蒙古不僅風(fēng)景如詩(shī)如畫(huà),這里的牛肉干也遠(yuǎn)近聞名。雖然同是牛肉干,但是和有些地方又干又硬的牛肉干相比,內(nèi)蒙古牛肉干可以說(shuō)對(duì)牙齒很溫柔了。不干:克服貯存難題,含水量38%,非常貼心的保護(hù)你的牙齒的同時(shí),口感竟然還出乎意料的好!不硬:全程烤箱烘烤,嚴(yán)格把控溫度,保障每塊肉干都絲絲分明。超好嚼:為了保障不塞牙,筋膜剔除的干干凈凈,不會(huì)有很多肉筋,嚼不爛的情況。只需用手輕輕一撕,立刻就能看到一根根的肉絲,絲絲清晰的展現(xiàn)在眼前。每次這么撕,小編心里都覺(jué)得很爽,一根一根的放進(jìn)嘴里,感覺(jué)自己都變得優(yōu)雅了呢。

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大家都知道牛肉干這款小零食現(xiàn)在深受消費(fèi)者的喜愛(ài),無(wú)論是大人的下酒菜,還是小孩當(dāng)零食吃,都十分美味,那吃多了會(huì)上火么?告訴您吃多了會(huì)上火。牛肉本就屬于溫?zé)嵝缘模瑹崃扛?,身體可能因消耗不了這些熱量,容易引起上火。而且,牛肉干還屬于不宜對(duì)吃的腌制食物。牛肉干吃多了之后容易在體內(nèi)積熱,可能會(huì)出現(xiàn)眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等上火癥狀。甚至極少數(shù)人,吃了會(huì)導(dǎo)致皮膚瘙癢等。如果本身是熱性的體質(zhì),吃了牛肉干,更容易導(dǎo)致上火便秘。吃牛肉干上火怎么辦?吃寒涼降火食物。吃牛肉干上火,可以吃一些寒涼的食物來(lái)去除體內(nèi)的火氣,比如苦瓜、綠豆、苦菜、芹菜、蜂蜜、柚子、梨子、西瓜等具有降火性質(zhì)的食物。但有一點(diǎn)要注意,寒涼體質(zhì)的人吃牛肉干上火不能吃太多的寒性食物降火。

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牛肉干作為一款大眾小吃深受吃貨的喜愛(ài),市面上我們經(jīng)常可以吃到原味和麻辣味的牛肉干,今天內(nèi)蒙古牛肉干教大家制作茶味牛肉干。體會(huì)一下牛肉干的不同風(fēng)味。茶葉牛肉干是原料肉經(jīng)過(guò)食鹽、糖、速溶紅茶粉及香料混合腌制,干燥后均勻涂布上速溶茶粉,再經(jīng)燒烤而制成的具有濃郁茶味的新口味牛肉干。材料與設(shè)備原材料:牛肉、食鹽、白糖、姜、白酒、大茴香、味精、速溶紅茶粉等。設(shè)備:烤箱、夾層鍋、滾揉機(jī)、真空封口機(jī)。配方以鮮牛肉1kg計(jì)算:食鹽25g,白糖50g,速溶紅茶粉15g,姜2.5g,白酒3.75g,大茴香1.8g、味精3g,桂皮1.5g。加工工藝原料肉選擇、處理→腌制→滾揉→烘烤(脫水)→切坯→涂布速溶茶粉→燒烤→包裝。