赤峰草原黃牛肉奶條價(jià)格
發(fā)布時(shí)間:2024-12-18 00:50:56
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說到內(nèi)蒙古,我們首先想到的是呼倫貝爾草原。呼倫貝爾草原是內(nèi)蒙古草原美麗的地方,擁有1億多畝草原、2億多畝森林、500多個(gè)湖泊和3000多條河流。遼闊無(wú)邊的草原就像一條天工織的綠巨毯,走在上面,柔軟而富有彈性的感覺非常美妙。牛羊互相追逐,牧羊人舉鞭唱歌,到處都是風(fēng)吹草低見牛羊的景色,被譽(yù)為世界上無(wú)污染的草原之一,真是當(dāng)之無(wú)愧正是因?yàn)檫@種獨(dú)特的生活環(huán)境,內(nèi)蒙古草原牛的身體更強(qiáng)壯,肌肉更強(qiáng)壯,所以內(nèi)蒙古牛肉的肉質(zhì)是獨(dú)特的。與家養(yǎng)牛不同,這里的牛吃的是無(wú)污染的,純綠草原上的草,不含激素,不含催化劑,只有原生態(tài)!這種牛肉更有營(yíng)養(yǎng),更健康!

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我們都知道,內(nèi)蒙古奶食品中的奶粉和奶片營(yíng)養(yǎng)成分差不多,可是奶片吃起來卻更方便,不用湯湯水水的,放進(jìn)嘴里嚼就像吃糖一樣簡(jiǎn)單,做零食用很不錯(cuò)的,所以小編在家里會(huì)自己用奶粉做奶片,如果大家感興趣的話,可以跟著學(xué)一學(xué),其實(shí)很簡(jiǎn)單的。一袋四百克的奶粉,取其中的八分之一,也就是一兩,放進(jìn)小碗里面,如果家里吃的人多,也可以多取出一些奶粉,主要是現(xiàn)吃現(xiàn)做就可以,不用一次做那么多。第二步就是用奶粉和面,方法是往奶粉里面一點(diǎn)點(diǎn)的加水,用筷子攪拌,和成面團(tuán)形狀,為了增加營(yíng)養(yǎng),也可以往里面打上一個(gè)雞蛋,做出來顏色也好看。如果面團(tuán)較大的話,將它切成一小塊一小塊的,做起來比較容易些,也可以直接將面團(tuán)搟開。

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奶茶,現(xiàn)在可謂是大街小巷都可以見到的美食,奶茶原為中國(guó)北方游牧民族的日常飲品,至今至少已有千年歷史,自元朝起傳遍世界各地,現(xiàn)在的奶茶,更是品牌繁多,面對(duì)眾多的品牌,你有沒有考慮過奶茶到底是怎么產(chǎn)生的,今天,內(nèi)蒙古特產(chǎn)就和大家一起聊一聊奶茶!奶茶的歷史由來:草原奶茶是所有奶茶的鼻祖,用磚茶混合鮮奶加鹽熬制而成。北方草原氣候寒冷,喝熱的咸奶茶可以驅(qū)寒。草原奶茶風(fēng)味獨(dú)特,奶香濃郁,益于健康蒙古奶茶蒙古高原是游牧民族的故鄉(xiāng),也是奶茶的發(fā)源地,起初正宗的就是蒙古奶茶。蒙古族主要居住在蒙古國(guó)及內(nèi)蒙古自治區(qū)及其毗鄰的一些省、區(qū),蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品為主,糧、菜為輔。磚茶是牧民不可缺少的飲品,喝由磚茶煮成的咸奶茶,是蒙古族人們的傳統(tǒng)飲茶習(xí)俗。在牧區(qū),他們習(xí)慣于“一日三餐茶,一頓飯”。所以,喝咸奶茶,除了解渴外,也是補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)的一種主要方法,每日清晨,主婦就是先煮一鍋咸奶茶,供全家整天享用。蒙古族喜歡喝熱茶,早上,他們一邊喝茶,一邊吃炒米,將剩余的茶放在微火上暖著,以便隨時(shí)取飲。通常一家人只在晚上放牧回家才

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說起內(nèi)蒙古特產(chǎn)牛肉干,它的味道真的很多,讓吃貨欲罷不能,恨不得嘗嘗每一種味道,那對(duì)它的制作衛(wèi)生我們不了解,怕不干凈,也可以在家里自己做牛肉干,干凈衛(wèi)生。你熟悉它的做法嗎?今天教你一些制作方法。辣牛肉干參考配料主要成分:瘦牛肉500克香料:蔥段15克,姜片10克,肉桂5克,八角4克,香葉4片調(diào)料A:醬油15克,醬油8克,蠔油2克調(diào)料B:醬油10克,細(xì)砂糖6克,雞精2克調(diào)料C辣椒粉2克,熟白芝麻2克,辣椒粉1小撮

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我國(guó)是牛肉干消費(fèi)大國(guó),在巨大的利益面前卻存在著可怕的真相,牛肉原材料的來源可謂是魚龍混雜,各種掛著羊頭賣狗肉的商家比比皆是。下面就由內(nèi)蒙古牛肉干為大家介紹一下:豬肉、馬肉、鴨肉冒充牛肉!食品的安全性,都在于此,雖然國(guó)內(nèi)有食品安全保障的規(guī)程,但并不能徹底摒除市場(chǎng)上的糟粕。因?yàn)榕H獬杀据^高,促使一些不良商家開始在肉材上做文章,豬肉、鴨肉用牛肉膏腌制后,冒充牛肉;更有甚者,用內(nèi)臟來冒充牛肉。且先不用道德標(biāo)準(zhǔn)來評(píng)判這件事,單純說這種行為給消費(fèi)者帶來的風(fēng)險(xiǎn)有多高,想想都覺得可怕。海外冷凍牛肉&走私肉國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的牛肉,還有不少是從國(guó)外進(jìn)來的,其中更包含著大量的走私牛肉。由于走私牛肉未經(jīng)檢疫,所以,存在著嚴(yán)重的安全衛(wèi)生隱患。曾有相關(guān)人士表示,在國(guó)內(nèi),走私牛肉總量一年超過300萬(wàn)噸,總貨值大約有1000億元人民幣,走私肉的低廉價(jià)格,總會(huì)讓一些黑心商家心動(dòng)。大家在購(gòu)買牛肉干時(shí)一定要擦亮雙眼,一定要注重食品安全為題,在買到美味的牛肉干的前提下,同樣也要買到安全的牛肉干。

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把奶當(dāng)成主食配料:用牛奶替代水加入發(fā)酵面食中,做出來的饅頭、面包和豆包等就會(huì)又潔白、又柔軟,又膨松,發(fā)酵香味還特別濃郁。這是因?yàn)榕D滩粌H能幫助增加面筋的彈性,產(chǎn)生更多的香氣物質(zhì)。同時(shí),因?yàn)榕D袒烊胫魇钞?dāng)中,內(nèi)蒙古奶食品主食營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,鈣、蛋白質(zhì)、多種維生素含量增加,而且餐后的血糖反應(yīng)能有所降低。把奶當(dāng)成菜肴佐料:做土豆泥的時(shí)候,把土豆蒸軟壓碎,再加點(diǎn)全脂牛奶攪成糊,柔軟又有濃郁奶香。做雞蛋羹的時(shí)候,用平日用水1.5倍量的脫脂牛奶來替代水,把雞蛋液攪勻,做出來的蛋羹美味嫩滑,鈣含量還特別高。在做濃湯、奶湯的時(shí)候少放點(diǎn)油,加些牛奶攪勻,不僅顏色乳白好看,而且維生素和鈣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值提高很多。